Ayudante de cocina

Novotel Providencia • Full-time • Providencia, Región Metropolitana de Santiago, Chile • CL$ 510,000 - CL$ 510,001 / mes • Hace 2 d

Perfil deseado:

Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y operaciones de cocina
Familiaridad con el equipo y las herramientas de cocina
Conocimientos sólidos de las prácticas de seguridad e higiene alimentaria
Certificado de manipulador de alimentos preferible pero no obligatorio
Se valorará la experiencia previa en cocina, pero estamos dispuestos a formar al candidato adecuado
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y orientado al trabajo en equipo
Atención al detalle y compromiso con la calidad
Flexibilidad horaria

Cupos disponibles del cargo: 1

Dirección del lugar de trabajo: Providencia

Estamos buscando un Asistente de Cocina eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago, Chile. Como Ayudante de Cocina, desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas.

Ayudar a los chefs y cocineros con las tareas de preparación de alimentos, incluyendo lavar, pelar y picar los ingredientes.
Mantener un entorno de cocina limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria
Maneje y limpie el equipo de cocina, como lavavajillas, batidoras y procesadores de alimentos
Colabore con el personal de cocina para garantizar la preparación y el servicio oportunos de las comidas
Ayudar en el emplatado y la presentación de los platos según las indicaciones del equipo culinario
Seguir recetas e instrucciones de cocina con precisión
Realizar tareas básicas de cocina bajo la supervisión de personal experimentado
Colaborar en preparaacion de productos de pastelería
Contribuir a crear un ambiente de cocina positivo y orientado al trabajo en equipo