Capitán de Baristas

Hotel Mandarin Oriental Santiago • Full-time • Las Condes, Región Metropolitana de Santiago, Chile • desde CL$ 900,000 / mes • Hace 6 d

Perfil deseado:

Lo que esperamos de usted

Experiencia en rol de liderazgo en F&B o Cafetería.
Experiencia en la preparación de bebidas de cafetería.
Orientación al servicio de lujo y servicio al cliente
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 5x2.

Cupos disponibles del cargo: 1

Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Capitán de Baristas, para sumarse al equipo de F&B Service.

¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo invitamos a convertirse en un Fan de lo excepcional.

Nosotros

Mandarin Oriental Hotel Group es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, resorts y residencias más lujosos, ubicados en destinos de primer nivel en todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos. Cada vez más reconocido por la creación de algunos de los inmuebles más codiciados del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en nuestra herencia asiática y representa las experiencias de lujo más vanguardistas.

Nuestro Hotel

Un oasis en el corazón de la ciudad. Siendo un verdadero punto de referencia, Mandarin Oriental, Santiago disfruta de una ubicación conveniente, excelentes restaurantes y una impresionante piscina al aire libre. Combinando una decoración elegante con vistas pacíficas, cada una de nuestras 310 habitaciones y suites disfrutan de un diseño espacioso y un ambiente relajante. Nuestro hotel es uno de los destinos gastronómicos más emocionantes de la ciudad. Con una auténtica experiencia culinaria Nikkei en Matsuri, sabores italianos en Senso, ligeros bocadillos y bebidas en Atrium Lobby Lounge.

Sobre el rol

Mandarin Oriental, Santiago, Busca para su departamento de F&B Service, al mejor Capitán de Baristas quien sera responsable de monitorear y coordinar la operación diaria de nuestra cafetería asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes.

Usted será responsable de las siguientes tareas

Supervisar a los colegas dentro del departamento, asegurando que los correctos estándares y métodos de servicio sean mantenidos según lo establecido en el Manual de Operaciones del Departamento.
Ser responsable de los pedidos entregados, así como de los dineros y valores recibidos de clientes durante su turno.
Informar, enseñar y sensibilizar el cliente acerca de los temas relacionados con el café y propaga la cultura del café.
Generar inventarios de insumos y alimentos
Gestionar turnos de colegas
Generar propuestas de maridaje en cafetería y Tea Time

Nuestro compromiso con usted