Alixmar Arellano

Profesional del oficio

La Florida, Región Metropolitana de Santiago, Chile

Detalles

¿En qué áreas buscas trabajo? Queremos saber.: Servicio

¿Qué tipo de jornada laboral buscas trabajar?: Full Time - Tiempo completo., Part Time - Tiempo parcial.

¿Dónde te gustaría trabajar?: En restaurantes/Cafeterías

Aptitudes: Responsabilidad, Orden / Limpieza, Iniciativa, Curiosidad, Empatía, Comunicación asertiva y clara, Paciencia y autocontrol, Orientación a la resolución de problemas

¿Estudiante de Academia Ñam?: SÍ

Habilidades

Hotel Bonaparte. | 03/2023 - 01/ 2025.
Cargo: Maestra de cocina.
Funciones: Apoyo en la preparación de mise en place, dirigir al equipo asignado tareas, gestión de inventarios, y resolución de incidencias.

Pronto Copec.
11/2019 - 03/2023
Cargo: Ayudante de cocina/ Operardor multifuncional
Funciones: Preparación de alimentos, servicios al cliente, limpieza y mantenimiento, control de inventarios básicos y manejo de caja

Acerca de

Cuento con 5 años de experiencia en el rubro gastronómico, y durante 1 año trabajé como maestra de cocina, lo que me permitió adquirir sólidos conocimientos en la preparación de alimentos, organización y manejo de cocina.

Además, tengo experiencia en atención al cliente, cumpliendo funciones como garzona y ayudante de servicio, lo que me ha permitido desarrollar una buena comunicación con los clientes, trabajar en equipo y adaptarme al ritmo dinámico del local.