Jose Olivares

Cocinero y pastelero

Puente Alto, Región Metropolitana de Santiago, Chile

Detalles

¿En qué áreas buscas trabajo? Queremos saber.: Cocina, Áreas de administración (Administración, contador, etc)

¿Qué tipo de jornada laboral buscas trabajar?: Full Time - Tiempo completo.

¿Dónde te gustaría trabajar?: En restaurantes/Cafeterías, En Hoteles/Resorts

Aptitudes: Constancia, Creatividad, Responsabilidad, Orden / Limpieza, Curiosidad, Empatía, Sensibilidad / Escucha activa, Comunicación asertiva y clara, Conocimiento de productos, Buen manejo de los tiempos, Conocimientos tecnológicos, Capacidad de mejorar

¿Hablas otros idiomas?: Ingles medio

Referencias: Leandro medina, Ex chef ejecutivo en soalce hoteles y creador de room19.
+56998986961

¿Estudiante de Academia Ñam?: NO

Habilidades

Maestro de cocina y ayudante de cocina en Solace hoteles.
Creador de menú de 3 tiempos, cocina contemporánea y de autor.
Inventarios, horarios, pedidos y liderazgo de un equipo y brigada de trabajo.
Servicio de menú ejecutivo y carta. Eventos y coffee´s.

Acerca de

Soy cocinero y pastelero.
Titulado de administración gastronómica internacional. Con 2 años de experiencia laborar en el área.
Me interesa tanto la administración como la gastronomía.
Soy una persona proactiva, dedicada y creativa, apasionada por el rubro.
Mi idea y objetivo es satisfacer al cliente y respetar el rubro y la materia prima.